Thung Lũng Barossa ở nước Úc là nơi có những cánh đồng nho xanh bạt ngàn trải dài ngút mắt. Đây chính là nơi sản xuất ra những loại rượu vang danh tiếng trên thế giới và là một trong những địa điểm du lịch Úc không thể bỏ qua.
Thung Lũng Barossa ở nước Úc là nơi có những cánh đồng nho xanh bạt ngàn trải dài ngút mắt. Đây chính là nơi sản xuất ra những loại rượu vang danh tiếng trên thế giới và là một trong những địa điểm du lịch Úc không thể bỏ qua.
Thung Lũng Barossa ở miền Nam nước Úc là một địa danh sản xuất rượu vang lâu đời và nổi tiếng trên toàn thế giới. Vùng đất xinh đẹp này được những người dân nhập cư Châu Âu khai phá từ những năm 1842 và cho đến bây giờ, nơi này vẫn còn giữ được nguyên vẹn những nét đẹp thanh lịch cổ xưa.
Công nghiệp rượu vang Úc khởi nguồn cách đây hơn 150 năm, ban đầu chịu ảnh hưởng hương vị rượu nho Đức, do những người Đức sớm đến đây định cư. Một trong những yếu tố quyết định chất lượng của từng loại vang là khí hậu của vùng sản xuất. Do đặc điểm khí hậu mát mẻ và ôn hòa, nho Úc có hàm lượng đường cao tự nhiên. Shiraz và Riesling là hai loại rượu nổi tiếng nhất.
Đến đây du khách sẽ có dịp tham quan những thị trấn nhỏ cổ kính, ngắm nhìn vùng đồng quê xinh đẹp với những ruộng nho có từ rất lâu đời và những hầm rượu vang nổi tiếng thế giới. Với hơn 100 nhà máy chế biến rượu vang và hơn 70 hầm rượu mở cửa tự do, đây sẽ là dịp mà du khách có thể tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu, nếm thử các loại rượu vang và các món ăn đặc sản theo từng mùa như bánh mỳ hảo hạng, thịt hun khói, phomat được làm thủ công theo phương pháp đặc biệt…
Thung Lũng Barossa không chỉ nổi tiếng là nơi sản xuất rượu vang mà nó còn có một lịch sử hình thành vô cùng phong phú. Du khách có thể đi dọc con đường di sản nối liền từ Kapunda ở phía bắc cho đến núi Pleasant ở phía nam. Con đường này sẽ dẫn du khách đi qua những ngôi làng nhỏ yên bình như Bethany, Sepeltsfield, và Tanunda, ghé thăm những nhà máy sản xuất rượu vang lâu đời nhất ở Barossa hay bưu điện cổ có từ năm 1865 và bảo tàng trưng bày những vật dụng hàng ngày, giúp du khách hình dung ra được cuộc sống của những cư dân thời xưa.
Nếu có dịp ghé thăm vào mùa thu hoạch, bạn còn có cơ hội thử sức hái nho ở những ruộng nho mênh mông, trải dài thẳng tắp. Trước mỗi luống nho là những bụi hồng đủ màu, mùi hương hoa hồng quyến rũ là điểm đầu tiên côn trùng ghé thăm trang trại nho, chỉ cần theo dõi vườn hồng, những người chăm sóc vườn sẽ phát hiện sớm để phòng trừ sâu bệnh.
Barossa là thiên đường dành cho những người yêu thích rượu vang, hàng năm thu hút rất nhiều khách du lịch đến với nước Úc, đặc biệt là vào lễ hội rượu vang Barossa diễn ra vào ngày thứ hai sau lễ Phục Sinh của các năm lẻ, dịp tôn vinh các loại rượu, món ăn cũng như âm nhạc.