Văn Hóa - Ẩm Thực
Từ những gam màu rực rỡ và hoa văn tinh tế, Edo Sarasa đã biến từng thước vải thành một bức tranh mang đậm hồn Nhật Bản. Mỗi họa tiết không chỉ đẹp mắt mà còn kể câu chuyện về nghệ thuật, văn hóa và...
Ẩn sau những cánh cửa khép kín của Ōoku – hậu cung Mạc phủ Tokugawa, Nhật Bản thời Edo tồn tại một thế giới gần như tách biệt với xã hội bên ngoài, nơi từng mối quan hệ, cuộc gặp gỡ và sinh hoạt...
Trong văn hóa Nhật Bản, sự chuyển giao giữa các mùa không chỉ được cảm nhận qua sắc trời hay sự thay đổi của thiên nhiên, mà còn được đánh dấu bằng những khoảng thời gian đặc biệt. Doyou chính là một...
Không có đồng hồ điện tử, GPS hay bản đồ số, người Nhật thời Edo vẫn có thể biết thời gian đang trôi đến đâu và xác định mình đang ở vị trí nào trên hành trình. Từ đôi mắt mèo, những bánh răng tinh...
Bali không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, ruộng bậc thang xanh mướt và nền văn hóa đặc sắc, mà còn chinh phục du khách bằng những thức uống mang đậm hương vị nhiệt đới. Từ cafe trứ danh...
Nhật Bản không chỉ được biết đến với hoa anh đào, núi Phú Sĩ hay nền văn hóa đặc sắc, mà còn sở hữu nhiều mỹ danh đầy ý nghĩa được bạn bè quốc tế yêu mến. Mỗi tên gọi đều phản ánh vẻ đẹp thiên nhiên...
Giữa kho tàng ẩm thực phong phú của Thái Lan, Ong Poona là một đặc sản dân dã mang đậm hương vị đồng quê. Món ăn độc đáo này không chỉ hấp dẫn người dân địa phương mà còn khiến nhiều khách nước ngoài...
Mỗi khi mùa hè gõ cửa, Seoul lại khoác lên mình một diện mạo hoàn toàn mới với hàng loạt sự kiện ngoài trời sôi động. Nổi bật trong số đó là Hangang Mongttang Festival – lễ hội mùa hè độc đáo...
Black Ivory là niềm tự hào của Thái Lan trong thế giới cafe thượng hạng. Được tạo nên từ những hạt Arabica trải qua quá trình lên men tự nhiên trong hệ tiêu hóa của voi, loại cà phê này mang đến hương...
Ẩm thực Quý Châu là sự hòa quyện độc đáo giữa vị cay nồng, vị chua thanh và những nét văn hóa truyền thống của vùng Tây Nam Trung Quốc. Mỗi món ăn nơi đây không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng mà...
Ẩn sau vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng Trường Bạch và những cánh rừng bạch dương bạt ngàn là kho tàng nghệ thuật truyền thống đặc sắc của tỉnh Cát Lâm. Qua từng điệu múa, làn điệu dân ca, vở hí kịch hay...
Vân Nam không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và nền văn hóa đa sắc màu mà còn là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số độc đáo, trong đó người Dai là một trong những cộng đồng để...
Trên những con phố ẩm thực sôi động của Trung Quốc, ruột vịt nướng là món ăn vặt bình dân nhưng luôn thu hút đông đảo thực khách. Với độ giòn dai đặc trưng, hương thơm quyến rũ từ than hoa cùng lớp...
Giữa tiết trời lạnh giá của mùa đông Trung Quốc, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát Sủi Dìn nóng hổi với những viên bánh dẻo mềm, nhân thơm béo hòa quyện cùng nước đường gừng ngọt ấm...
Giữa vô vàn món ăn nổi tiếng của Trung Quốc, ẩm thực Tứ Xuyên luôn tạo dấu ấn riêng bởi hương vị cay nồng, đậm đà và đầy cuốn hút. Trong đó, Kou Shui Ji được xem là một trong những món ăn tiêu biểu...
Thang Bao là một trong những món ăn nổi tiếng và tinh tế bậc nhất của ẩm thực Trung Hoa. Khác với những chiếc bánh bao thông thường chỉ có phần nhân thịt hoặc rau củ, Thang Bao gây ấn tượng bởi lớp vỏ...
Mềm mịn, béo ngậy và tan chảy ngay khi chạm đầu lưỡi, Nama Chocolate là biểu tượng của nghệ thuật làm Chocolate Nhật Bản. Với hương vị tinh tế cùng kết cấu như nhung, những viên chocolate...
Không phải mọi món sushi Nhật Bản đều được làm từ hải sản sống. Từ hơn 200 năm trước, người dân Edo (Tokyo ngày nay) đã sáng tạo nên Edomae Sushi – phong cách Sushi truyền thống sử dụng những...
Giữa vô vàn món ăn tinh tế làm nên danh tiếng của ẩm thực Nhật Bản, Nekomanma lại chinh phục thực khách bằng chính sự mộc mạc và giản đơn. Chỉ với một bát cơm nóng hổi, cá bào katsuobushi thơm lừng...
Nhật Bản nổi tiếng với nền ẩm thực tinh tế bậc nhất thế giới, nơi mỗi món ăn đều phản ánh sự khéo léo, tỉ mỉ và tình yêu dành cho thiên nhiên. Đằng sau những đĩa sushi, sashimi hay bữa tiệc kaiseki...
Recent Posts
- The Substation – Không gian nghệ thuật làm nên diện mạo Singapore đương đại
- Gillman Barracks – Không gian nghệ thuật đầy sắc màu giữa lòng Singapore
- Edo Sarasa – Vẻ đẹp kỳ ảo của nghệ thuật nhuộm vải Nhật Bản
- Sau cánh cửa hậu cung: Những quy tắc phòng the thời Mạc phủ Tokugawa, Nhật Bản
- Doyou – Khi đất trời “chuyển mình” trong văn hóa Nhật Bản
Recent Comments
Không có bình luận nào để hiển thị.
search
Duration
Destinations
Reviews
Reviews
Languages
Tag
Bali
Busan
Bắc Âu
Bỉ
Bồ Đào Nha
Châu Âu
du lịch châu âu
Hy Lạp
Hà Lan
Hàn Quốc
Hồng Kông
Indonesia
kinh nghiệm du lịch châu âu
Macau
mua sắm
Mỹ
Na Uy
Nhật Bản
Paris
Pháp
Phần Lan
Seoul
Singapore
Thành Đô
Thái Lan
Thổ Nhĩ Kỳ
Thụy Sĩ
Thụy Điển
tin tức du lịch châu âu
Trung Quốc
Trung Âu
Tây Ban Nha
Tây Tạng
Tây Âu
Venice
văn hóa Châu Âu
Áo
Ý
Đan Mạch
Đài Loan
Đông Âu
Đức
ẩm thực
ẩm thực châu âu
ẩm thực đường phố
Give Away
Weekend with partner
10
Guest


